Über das Ofenhaus

Im Ofenhaus des Werkhaus Potsdam verschmelzen offene Küche, Backstube und Fermentationswerkstatt zu einem lebendigen Ort voller Genuss und Ideen. Hier entstehen knusprige Steinofenpizza und aromatisches Sauerteigbrot ebenso wie kreative Fermentationsexperimente – von alkoholfreien Cocktails bis hin zu besonderen Lebensmitteln wie Tempeh. Handwerk trifft auf Neugier, Tradition auf Innovation – alles mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.

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Die selbstgebaute Terrasse aus Upcyclingmaterialien lädt dazu ein, bei Kaffee, Kuchen oder Pizza die Sonne zu genießen und den Alltag hinter sich zu lassen. Gleichzeitig ist das Ofenhaus ein Raum für Begegnung und Austausch: Mit veganem Catering, Teamevents und Workshops wird es zur Plattform für gemeinsames Erleben, Lernen und Genießen.

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